Un sabó amb més història que moltes marques
El sabó d'Alep està considerat un dels sabons sòlids més antics del món. Amb més de 2.000 anys de tradició, va néixer a la ciutat siriana d'Alep al voltant del 380 aC. Els croats el van dur a Europa al segle XI i d'aquí es va estendre, donant origen al famós sabó de Marsella. No al revés.
La seva recepta i mètode artesanal s'han transmès durant generacions per famílies de mestres saboners sirians, són la fórmula intacta. Després de l'esclat de la guerra a Síria, molts productors van traslladar els seus tallers a països veïns com Turquia per preservar aquesta tradició i mantenir viu l'ofici. Quan compres un sabó d'Alep, part del que pagues és aquesta continuïtat.
Com s'elabora
Es produeix els mesos d'hivern. Els olis es couen lentament en grans calderes, s'aboquen sobre el terra per solidificar, es tallen a mà i s'estampen amb el segell del mestre saboner.
Després comença el més important: l'assecat i maduració a l'aire lliure durant un mínim de 9 mesos. Durant aquest temps l'exterior adquireix el seu característic to marró daurat, mentre que l'interior conserva el verd oliva natural. Un procés pausat que forma part de la seva identitat i que no es pot accelerar.
Composició
Només quatre ingredients: oli d'oliva, oli de llorer, hidròxid de sodi i aigua. Res més. Una fórmula minimalista que porta funcionant dos mil·lennis i que no ha necessitat revisió.
L'oli d'oliva aporta suavitat i ajuda a mantenir la hidratació natural després de la neteja. L'oli de llorer, obtingut de les baies del llorer, és l'ingredient més característic i el que determina el caràcter del sabó: té propietats purificants i equilibrants, i la seva proporció en la fórmula defineix el comportament del sabó sobre la pell.
La relació és directa: a major percentatge de llorer, neteja més intensa i equilibrant. A major proporció d'oliva, neteja més suau i nutritiva. Els sabons d'Alep es comercialitzen habitualment indicant el percentatge de llorer — 5%, 20%, 40%... — precisament perquè l'usuari triï segons el seu tipus de pell i necessitat.
Ús i per a qui va bé
Per la seva fórmula senzilla i sense perfums afegits, el sabó d'Alep ha estat històricament utilitzat en la higiene diària de tot tipus de pells. Avui és triat especialment per persones amb pell sensible, reactiva o amb tendència a desequilibris cutanis que busquen una neteja respectuosa sense ingredients superflus.
Els percentatges més alts de llorer solen preferir-los aquells que tenen pell mixta o grassa.
Els més baixos van millor per a pells seques o sensibles que agraeixen més la suavitat de l'oliva.
Una mica de criteri
Una nota honesta: el sabó d'Alep té propietats antisèptiques i antimicrobianes reals, derivades de l'oli de llorer. Això és cert i està documentat. Potser et donaràs compte que en la majoria de botigues te'l venen com a remei per a la psoriasi, èczemes, acne sever o dermatitis atòpica, sense respectar la normativa cosmètica. Siguem precisos: és un producte cosmètic per a la higiene diària, respectuós i ben tolerat, que ajuda a mantenir l'equilibri de la pell, però en cap cas substitueix un tractament dermatològic.
Curiositats i dades
El precursor del sabó de Marsella
El sabó de Marsella no va néixer del no-res: és directament descendent del sabó d'Alep, que els croats van introduir a l'Europa medieval. Marsella el va adaptar amb els recursos disponibles a la Provença i li va donar el seu propi nom. L'original continua sent el d'Alep.
El color que explica el temps
L'exterior marró daurat del sabó d'Alep no és un defecte ni un acabat intencionat: és el resultat de l'oxidació superficial durant la curació. L'interior verd oliva és el color original. Com més fosc l'exterior, més temps ha madurat. Alguns sabons curen diversos anys.
El hammam i la tradició oral
La imatge que encapçala aquesta fitxa reflecteix un ús real: el sabó d'Alep és inseparable de la cultura del hammam a l'Orient Mitjà. El seu ús per netejar el cos, el cabell i fins i tot la roba està documentat des de fa segles. Una recepta que ha sobreviscut guerres, migracions i canvis d'època sense modificar-se.
Així apareix a l'INCI: Sodium Olivate, Sodium Laurate, Aqua
Altres actius que et poden interessar
Syndets: l'alternativa moderna al sabó tradicional, amb pH ajustat i sense àlcali residual.
Oli d'Argània: oli d'oliva i llorer treballen bé en combinació amb altres olis mediterranis.
Àloe Vera: calmant i hidratant, complement natural després de la neteja amb sabó d'Alep.
Mantega de Karité: per nodrir i hidratar després de la rentada en pells molt seques.