Què és la betaïna

Un actiu d'origen natural derivat de la melassa de la remolatxa sucrera (Beta vulgaris). Químicament és trimetilglicina, un derivat d'aminoàcid que actua com a osmolit: regula el flux d'aigua dins i fora de les cèl·lules i les ajuda a mantenir el seu equilibri hídric fins i tot quan l'entorn es posa difícil, fred, vent, sequedat, estrès ambiental.

Però hi ha un matís important que mereix ser aclarit des del principi: existeix una betaïna de remolatxa i una betaïna de coco, i encara que comparteixen nom i part de l'estructura, fan coses diferents. La primera hidrata. La segona neteja.

Betaïna de remolatxa i betaïna de coco

La betaïna de remolatxa (Betaine) és un humectant pur. No genera escuma, no neteja. La seva funció és atraure i retenir aigua, regular la hidratació cel·lular i aportar confort a la pell. És la que apareix en cremes, locions i sèrums.

La betaïna de coco (Cocamidopropyl Betaine) és un tensioactiu amfòter derivat de l'oli de coco. Neteja, genera escuma suau i millora la tolerància dels netejadors, suavitzant l'efecte d'altres tensioactius més agressius. És la que apareix en xampús, gels i productes de neteja.

La betaïna de coco té una estructura híbrida: la part grassa prové del coco, l'estructura base està inspirada en la betaïna natural de la remolatxa. D'aquí el nom compartit i la confusió freqüent.

Com actua

La betaïna de remolatxa actua com a osmolit cel·lular: regula l'equilibri hídric de les cèl·lules de la pell ajudant-les a resistir l'estrès osmòtic. Pot associar-se a diverses molècules d'aigua alhora, funcionant com un petit reservori d'hidratació. Reforça la barrera cutània, redueix la pèrdua d'aigua transepidèrmica i disminueix el potencial irritant d'altres ingredients en la fórmula.

La betaïna de coco, en el seu paper de tensioactiu amfòter, pot comportar-se com a àcid o base segons el pH del producte. Això li permet estabilitzar fórmules, suavitzar netejadors més agressius i aportar un efecte antiestàtic en el cabell, reduint-se l'electricitat estàtica i l'encrespament.

Propietats i beneficis

• Hidratació duradora sense sensació enganxosa. La betaïna de remolatxa manté la pell flexible i confortable durant hores, amb una textura suau i sedosa que millora la sensació d'ús de qualsevol fórmula.
• Calmant i protectora. Especialment útil en pells sensibles, seques o irritades. Redueix la resposta inflamatòria i millora la tolerància de la pell davant d'agressors externs.
• Protecció davant l'estrès ambiental. En estabilitzar l'equilibri hídric cel·lular, contribueix a prevenir l'envelliment prematur causat per factors externs.
• Neteja suau amb la betaïna de coco. Genera escuma cremosa sense agredir la barrera cutània, compatible amb les pells més delicades, i millora la sensació dels productes de neteja sense aportar agressivitat.
• Alta compatibilitat. Funciona bé amb pràcticament tots els actius: àcid hialurònic, pantenol, niacinamida, ceramides.

Ús i integració en la rutina

La betaïna de remolatxa apareix principalment en cremes, locions corporals i sèrums hidratants, on actua com a humectant de suport. No necessita un ús especial, està en la fórmula i fa la seva feina.

La betaïna de coco apareix en productes de neteja: xampús, gels de dutxa i netejadors facials. La seva presència sol ser senyal que el producte té un perfil de neteja suau i respectuós.

Curiositats i dades

Descoberta en la remolatxa el 1866
Scheibler va aïllar la betaïna per primera vegada de la remolatxa sucrera. En les plantes actua com a protector natural davant l'estrès per sequera o salinitat, exactament la mateixa funció que compleix en la pell humana. La natura reutilitza les seves solucions.

La revolució del xampú sense llàgrimes
En els anys 50 i 60, la indústria cosmètica buscava alternatives als sabons tradicionals que irritaven els ulls dels nadons. Les betaïnes van fer possible els primers xampús infantils "sense llàgrimes", una fita que va canviar per sempre la categoria d'higiene infantil.

Biodegradable i verd
Es degrada amb facilitat en el medi ambient i és compatible amb els principis de química verda. Un d'aquests ingredients que funcionen bé i a més no deixen empremta.

Així apareix en l'INCI: Betaine, Cocamidopropyl Betaine

Altres actius que et poden interessar

Àcid hialurònic: humectant profund, complement natural de la betaïna en rutines d'hidratació.
Beta-glucà: calmant i reparador, mateixa filosofia de respecte i confort per a la pell.
Síndets: per entendre millor com funcionen els tensioactius suaus en els productes de neteja.
Aloe Vera: calmant i hidratant, combina molt bé amb la betaïna en fórmules per a pells sensibles.